Светлана Колбанёва

Живу в Калининграде и исследую гастрономическую историю Восточной Пруссии. Слова «Кант, Кольвиц, Кёнигсберг» для меня не пустые оболочки, а часть жизни. Вкус кёнигсбергских клопсов знаю, потому что умею их готовить. В этом помогают, во-первых, учёба в Балтийском Федеральном университете имени Иммануила Канта в магистратуре по DIGITAL HUMANITIES, во-вторых, диплом по германистике и немецкому языку как иностранному, в-третьих, многолетний опыт продюсирования и реализации кулинарной телепрограммы «Дело Вкуса» в составе региональной медиа-группы «Каскад».

Вторая часть моих интересов — искусство, особенно история Кёнигсбергской Академии художеств. Изучаю историю самой Академии, биографии её выдающихся учителей и учеников.

Наконец, у меня есть знание родного города Калининграда и умение организовать коммуникацию между самыми разными социальными и возрастными группами.