Юлия Токменинова

ресторатор

Совладелица и генеральный директор ближневосточного кафе BLAU и винного ресторана VERD. Более 6 лет отвечаю за грамотную организацию управленческой и административной деятельности ресторанов. Имею уникальный опыт открытия двух стартапов премиум-класса в ресторанном бизнесе и выведения их в прибыльность: выстраивала рабочие процессы с нуля, занималась формированием и обучением команды‚ разрабатывала и реализовывала маркетинговые и коммуникационные стратегии, запускала рекламные акции и др.

Москва

Ссылки на работы и проекты:

Область экспертизы:

Гастрономия, Маркетинг и реклама, Менеджмент и сервис проектов

Связаться

Лидия Макшейн

директор и консультант по брендингу продуктов питания и стратегии устойчивого развития бизнеса.

Область экспертизы:

Язык, литература и критика, Гастрономия, Здоровье и спорт, Маркетинг и реклама, Образовательные практики, Медиа и дизайн, Цифровые технологии, Менеджмент и сервис проектов, Экологическая модернизация и климат, Бизнес-процессы, финансы и экономика